Se sei un appassionato di caffè espresso, potresti esserti chiesto se il bicchiere d’acqua gratuito al bar sia un tuo diritto o meno. In realtà, i bar non sono obbligati a fornire gratuitamente il bicchiere d’acqua né ai clienti abituali né a quelli occasionali. Questa pratica varia da regione a regione e da città a città in Italia, e non può essere considerata un diritto del cliente. Inoltre, se ti fanno pagare il bicchiere d’acqua dopo aver ordinato il caffè, è considerato normale e non puoi reclamare. Ad esempio, a Napoli è consuetudine offrire gratuitamente un bicchiere d’acqua quando si ordina un caffè, ma non c’è nessuna legge che obblighi i bar a farlo. Tuttavia, è obbligatorio per i bar avere una fonte d’acqua potabile. Di solito, se il bicchiere d’acqua si paga, il costo viene indicato nel menu. Anche se l’acqua è un bene collettivo, quella offerta dai bar è di loro proprietà e possono decidere se farla pagare o offrirla gratuitamente. Quindi, se in alcuni luoghi è normale pagare l’acqua al bar, non dovresti sorprenderti se ti viene richiesto un supplemento.
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